Central do Sushi

Hot Supremo Ebi

Base crocante, camarão, salmão grelhado, geleia. 12 un.

Carpaccio Misto

Salmão e atum com azeite trufado e ervas finas

Risotos da Casa

Risoto com cogumelos, camarão e salmão defumado

Apaixonados Por Hot

3 tipos de hot roll: Supremo, Philadelphia e da Praça. 30 un.

Frango Agridoce + Coca

Yakisoba de frango agridoce + Coca-Cola lata

Frango Xadrez + Coca

Yakisoba de frango xadrez com pimentões + Coca-Cola lata

Frango Karaage + Coca

Yakisoba de frango karaage crocante + Coca-Cola lata

Yakissoba + Coca

Yakissoba especial frutos do mar + Coca-Cola lata

Poke Especial

Salmão, atum, cream cheese, pepino, cenoura e molho especial

Poke Tropical

Manga, salmão, atum, crispy de couve e molho de maracujá

Monte Seu Poke

Personalize com base, proteína, toppings e molho à sua escolha

Combinado Fukui

16 peças: uramaki, hot roll e nigiri da casa

Combinado Osaka

28 peças: uramaki, hot, temaki e sashimi

Combinado Wakayama

36 peças premium: hot supremo, uramaki especial e carpaccio

Combinado 22 Peças

22 peças: hot roll, uramaki e nigiris. Para 1-2 pessoas

Melhores do Rodízio

32 peças + 3 entradas: sunomono, bolinha e batata doce

Combinado do Amor 60pç

60 peças para 4-6 pessoas: hot, sashimi, temaki e carpaccio

Risoto Carne + Coca

Risoto de carne com cogumelos + Coca-Cola lata

Yakissoba + Coca

Yakissoba especial + Coca-Cola lata

Yakisoba de Camarão

Camarões frescos, legumes e molho especial

Yakisoba de Legumes

Mix de legumes frescos e cogumelos no shoyu

Yakisoba de Frango

Frango desfiado com brócolis, cenoura e teriyaki

Yakisoba de Carne

Tiras de carne macia com legumes e shoyu especial

Yakisoba de Salmão

Salmão fresco com aspargos e molho de limão siciliano

Yakisoba Frutos do Mar

Mix de camarão, lula, polvo e mariscos frescos

Yakisoba de Shitaki

Cogumelos shitaki, tofu grelhado na manteiga e shoyu

Tepam Especial

Tepam crocante com frango e molho especial + arroz

Tepam de Frango

Frango grelhado, legumes e molho teriyaki adocicado

Tepam de Camarão

Camarões empanados com legumes e molho agridoce

Sunomono

Pepino marinado com alga wakame e gergelim

Carpaccio de Salmão

Salmão fresco, azeite trufado, alcaparras e ovo de codorna

Ceviche

Peixe e camarão marinados com limão siciliano e pimenta

Nachos Oriental

Chips de wonton com guacamole e cream cheese de salmão

Bolinho de Peixe

Bolinhos crocantes de peixe com cream cheese e molho tarê

Pipoca de Camarão

Camarões em tempura com maionese de limão e sriracha

Shimeji na Manteiga

Cogumelos com alho, manteiga, shoyu e cebolinha

Shitaki na Manteiga

Shitaki com manteiga, azeite trufado e pão de alho

Joe Light

6 un. Salmão, pepino, alface e cream cheese light

Joe Ebi

6 un. Camarão empanado com cream cheese e molho especial

Joe da Praça

6 un. Salmão, cream cheese, molho da casa e couve palha

Joe Hot

6 un. Salmão flambado, cream cheese e geleia de pimenta

Pirulito de Salmão

8 un. Salmão e cream cheese no palito, grelhado no maçarico

Joe Crispy

6 un. Salmão empanado no panko com cream cheese

Joe Tartar

6 un. Tartar de salmão com cebola roxa e mostarda dijon

Temaki de Atum

Cone de nori com atum fresco, arroz e pepino

Temaki Hot Skin

Skin de salmão grelhado, cream cheese e molho tarê

Temaki Philadelphia

Salmão fresco com cream cheese e gergelim tostado

Temaki de Salmão

Salmão fresco com arroz, pepino e molho shoyu

Temaki Ebi Fray

Camarão empanado crocante, cream cheese e salada de algas

Temaki Hot Philadelphia

Salmão e cream cheese com geleia de pimenta no maçarico

Temaki Gourmet

Salmão, camarão, cream cheese trufado e ovas de peixe

Sashimi Peixe Branco

8 fatias de peixe branco fresco com wasabi e shoyu

Sashimi de Atum

8 fatias de atum fresco com gengibre e shoyu especial

Sashimi Defumado

Salmão defumado com alcaparras e azeite trufado. 8 fatias

Sashimi de Polvo

Polvo cozido lentamente com limão e ervas finas. 8 fatias

Sashimi de Salmão

8 fatias de salmão norueguês com gengibre e wasabi

Carpaccio Misto

Salmão e atum com azeite trufado, alcaparras e rúcula

Tuna Maki

Atum fresco, arroz e pepino. 10 un.

Hot Philadelphia

Salmão, cream cheese, cebolinha. Grelhado. 10 un.

Hot da Praça

Salmão grelhado com molho da casa e couve palha. 10 un.

Philadelphia Maki

Salmão e cream cheese com gergelim torrado. 10 un.

Uramaki Philadelphia

Arroz por fora, salmão e cream cheese. 10 un.

Hot Absurdo

Salmão, camarão, cream cheese, geleia e molho tarê. 10 un.

Salmão Tostado Ebi

Camarão empanado coberto com salmão tostado. 10 un.

Uramaki Especial

Salmão, pepino e cream cheese coberto com ovas. 10 un.

Hot Supremo

Base crocante, salmão grelhado, geleia e cebolinha. 10 un.

Hot Fila Tartar

Tartar de salmão, cream cheese e alho poró. 10 un.

Sushi de Camarão

Arroz japonês coberto com camarão e molho tarê. 6 un.

Sushi de Atum

Arroz coberto com atum fresco e toque de wasabi. 6 un.

Sushi Salmão Toast

Salmão tostado no maçarico com cream cheese. 6 un.

Sushi de Salmão

Arroz coberto com salmão norueguês fresco. 6 un.

Tapioca Gourmet

Tapioca com salmão defumado, cream cheese trufado e ovas

Ebiten Nagarê

Camarão gigante em tempura com molho nagarê especial

Hot Gourmet

Salmão, camarão, cream cheese trufado e geleia artesanal

Especial Vip da Praça

Salmão recheado de camarão, cream cheese e alho-poró. 8 un.

Carpaccio Gourmet

Salmão e atum com azeite trufado branco e ovas de salmão

Ebi Star

8 estrelas de camarão com salmão e geleia de pimenta

Ayza Maki

Wagyu, salmão tostado, cream cheese trufado e ovas. 10 un.

Uramaki Shimeji

8 unidades. Arroz, alga nori e Shimeji

Hot Shimeji

8 unidades. Arroz, alga nori, Shimeji e cebolinha

Yakissoba de Shitaki

500g vegetariano

Uramaki Alcapone

8 unidades. Arroz, alga nori, gergelim, rúcula, tofu, tomate seco

Combinado Vegano (25 peças)

4 sushi tomate seco, 4 uramaki, 4 california, 4 hot, 5 nirá com tofu

Harumaki de Frango

3 unidades. Catupiry e alho-poró

Harumaki de Camarão

3 unidades. Catupiry e alho poró

Harumaki de Queijo

3 unidades

Hot Chocobana

8 unidades. Banana, chocolate e amendoim crocante

Brownie de Chocolate

1 unidade

Harumaki de M&M

3 unidades

Harumaki de Banana com Canela

3 unidades

Harumaki de Chocolate Preto

3 unidades

Harumaki de Doce de Leite

3 unidades

Hot Choco-Coco

8 unidades. Prestígio, chocolate, amendoim, morango

Harumaki de Banana Nevada

2 unidades

Cerveja Long Neck

Cerveja Long Neck Premium

H2O

Ice Tea

Matte

Refrigerantes Lata

350ml

Schweppes Citrus

Suco Del Valle

350ml

Água Tônica - Lata

Água Mineral

Molho Shoyo

Sachê 15ml

Cream Cheese

30ml

Gengibre

30g

Shoyo Light

Sachê 15ml

Adaptador Para Hashi

Molho Agridoce

Sachê 15ml

Crispy Alho Poró Frito

30g

Teriake da Casa

30ml

Wasabi

30g

Molho Tarê

Sachê 15ml

Geleia de Pimenta

30mg